www.nauczyciele.fora.pl

ika

W związku z dzisiejszym tłustym czwartkiem podrzucam przepis na ciasteczka dla tych, którzy nie umieją piec pączków (ja też niestety zaliczam się do tego grona ;(
Przepis na muffinki:
Do dużej miski wsypac: 2 szklanki mąki, 2/3 szklanki cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszac. Do suchych składników dolewamy: 1 szklankę mleka, 1/2 szklanki oleju oraz wbijamy 1 jajko. Wszystko porządnie wymieszac (bez użycia miksera) i gotowe Wink

Potrzebna może byc blaszka do muffinek, ewentualnie można poratowac się zwykłą blaszką i papilotkami (kupiłam ostatnio w Tesco). Do wylanej masy można dodac: pokruszoną czekoladę, bakalie, mrożone owoce...
Piec w temperaturze ok. 180 st.C przez ok. 40 min.

matma

to musi być bomba kaloryczna... przynajmniej 1500, ale warto Smile